W okresie jesienno-zimowym wzrasta ryzyko zachorowania na przeziębienie lub grypę. Z danych statystycznych wynika, że obydwa schorzenia są najczęstszą przyczyną nieobecności w szkole i pracy oraz  kolejek do  gabinetów lekarzy rodzinnych.

Problem ma duże znaczenie ekonomiczne, ale myślę, że każdego z nas bardziej  interesuje możliwość uniknięcia  pospolitej choroby ze względu na dyskomfort , z którym przez kilka dni musimy się borykać.  Temperatura, kaszel, katar, ból głowy, gardła, stawów i mięśni  uniemożliwiają nam normalne funkcjonowanie zazwyczaj w najmniej odpowiednim momencie. Zwykłe przeziębienie na ogól szybko mija, gorzej w przypadku grypy, której skutki odczuwamy przez kilka tygodni, nawet w przy braku powikłań. Dlatego wirusolodzy prowadzą systematyczne badania wirusa grypy i każdego roku starają się opracować szczepionkę chroniącą nas przed  infekcją.   W przypadku zwykłego przeziębienia, które może być spowodowane przez ponad 100 różnych wirusów, możemy liczyć tylko na odporność naszego organizmu.

Jak zbudować odporność na przeziębienia, jak się przed nim uchronić- to pytanie które warto zadać sobie już teraz, w przededniu jesieni, kiedy dysponujemy jeszcze zapasem sił i energii zgromadzonej  podczas letniego wypoczynku. Nie zamykajmy się w domu, znajdźmy czas na spacer nawet przy brzydkiej pogodzie. Przejażdżka rowerem chociażby do sklepiku za rogiem też pomoże nam utrzymać dobrą kondycję. Ubieramy się stosownie do warunków zewnętrznych – nie marzniemy, ale też nie przegrzewamy się. Wietrzmy regularnie mieszkanie, dbajmy o wilgotność powietrza. Wysuszona śluzówka łatwiej „złapie” infekcję.

A w naszej diecie nie powinno zabraknąć świeżych warzyw i owoców, szczególnie tych bogatych w witaminę C, betakaroten, antocyjany i flawonoidy. Cytryna, zielona pietruszka, brokuły, papryka, czosnek i soki warzywne lub owocowe powinny na stałe zagościć w naszym menu. Kiedy mamy wątpliwości, czy nasza dieta zawiera wszystkie niezbędne dla utrzymania odporności składniki wzbogaćmy ją odpowiednimi suplementami.  Jest ich obecnie spory wybór. My polecamy Symbioline – Jesienno-zimowa odporność –suplement diety zawierający  zioła  uzupełniające codzienną dietę w substancje zwiększające odporność oraz zmniejszające dolegliwość chorób przeziębieniowych.

Symbioline – Jesienno-zimowa odporność zawiera kwiat i owoc czarnego bzu, owoc dzikiej róży, owoc głogu, kwiat wiązówki i kwiat hibiskusa. Każdy ze składników preparatu jest znany z pozytywnego wpływu na funkcje organizmu, wszystkie razem pozwolą nam przejść przez sezon jesienno-zimowy ciesząc się naszą odpornością.  Każdy z tych surowców jest cennym darem natury stosowanym tradycyjnie  w prewencji przeziębień, dlatego warto je bliżej poznać i na co dzień zastosować.

KWIAT I OWOC CZARNEGO BZU

Sambucus nigra L.

Czarny bez jest  dziko rosnącym krzewem występującym często w skupiskach drzew, na polach lub przydrożach. Jest nierozerwalnie  wpisany w krajobraz polskiej wsi.  Nic więc dziwnego, że był i jest szeroko stosowany w kuchni i medycynie ludowej. Kwiat bzu czarnego stosowany jest do sporządzania syropów i herbatek, z owoców przygotowywane są soki i dżemy.  Tradycyjnie przypisywane przetworom z kwiatów i owoców czarnego bzu działanie lecznicze w chorobach przeziębieniowych i grypie zostało w znacznym stopniu potwierdzone przez badania naukowe.

Kwiat bzu czarnego zawiera do 3 % flawonoidów z dominującym udziałem rutozydu, polifenolokwasy, śluzy, garbniki i sole mineralne ze znaczącym udziałem potasu.  Owoc bzu czarnego jest bogatym źródłem antocyjanów , flawonoidów, garbników, cukrów prostych jak glukoza i fruktoza. W owocach występują ponadto witaminy C, B1, B2, B6, betakaroten, śluzy i  sole mineralne oraz istotna ze względu na działanie  imunostymulujące proteina o nazwie Sambucus nigra aglutinina III.

Badania wykazały, że ekstrakty z owoców bzu czarnego dezaktywują wirusy grypy A i B oraz opryszczki, uniemożliwiając ich przenikanie przez ścianki komórek i namnażanie się.  Badania kliniczne przeprowadzone dla preparatów z bzu czarnego wykazują skuteczność w zapobieganiu infekcjom przeziębieniowym i grypowym oraz znaczne skrócenie  okresu rekonwalescencji i wyraźnie lepsze samopoczucie w czasie choroby.  Wiele doniesień literaturowych wskazuje, że  kwiat i owoc bzu czarnego skracają czas trwania i nasilenie dolegliwości występujących w chorobach przeziębieniowych, szczególnie jeśli terapię uzupełnia się witaminą C.

OWOC DZIKIEJ RÓŻY

Rosa

Źródłem owocu dzikiej róży są dziko rosnące lub uprawiane krzewy różnych gatunków róży.

Owoc dzikiej róży zawiera bogactwo związków naturalnych jak flawonoidy, garbniki, pektyny, kwas cytrynowy i jabłkowy oraz witaminę C. Zawartość witaminy C w owocach róży jest bardzo wysoka:  20- 30 razy większa niż w cytrynie, 100 razy większa niż w jabłku i kilkanaście razy większa niż w czarnej porzeczce. Medycyna tradycyjna przypisuje owocom dzikiej róży działanie przeciwszkorbutowe, przeciwkrwotoczne, przeciwmiażdżcycowe, moczopędne, żółciopędne i ogólnie wzmacniające.  W zapobieganiu i leczeniu przeziębień stosowana jest ze względu na wysoką zawartość witaminy C, chronionej przed utlenianiem przez flawonoidy.

OWOC GŁOGU

Crategus fructus

Surowcem jest owoc pozyskiwany z krzewów lub drzew różnych gatunków głogu. Owoc ten był i jest stosowany jako wysokowartościowy składnik żywności do przyrządzania dżemów, konfitur a także nalewek i wina. Od dawnych czasów przypisywane jest mu szerokie spektrum właściwości leczniczych, szczególnie pozytywny wpływ na układ krążenia poprzez rozszerzanie naczyń wieńcowych, obniżanie ciśnienia i wzmacnianie pracy mięśnia serca.

Owoc głogu jest bogatym źródłem  flawonoidów  w skład których wchodzą procyjanidyny, rutozyd, hiperozyd, witeksyna, polifenolokwasy, katechiny. Ponadto w owocu głogu występuje  witamina C, kwasy organiczne oraz wartościowy olej.

Obecnie owoc głogu wchodzi w skład wielu preparatów o działaniu wzmacniającym i tonizującym przeznaczonych dla osób starszych i rekonwalescentów.  Uszczelnienie naczyń krwionośnych przez flawonoidy jest istotnym czynnikiem zapobiegającym rozwojowi infekcji, a wzmocnienie  układu sercowo-naczyniowego przyspiesza  rekonwalescencję również w przypadku chorób przeziębieniowych.

KWIAT WIĄZÓWKI

Ulmariae flos

Kwiat wiązówki otrzymuje się z wiązówki błotnej ( Filipendula ulmaria  L.), rośliny  występującej   powszechnie w stanie naturalnym na łąkach i wilgotnych brzegach rzek i jezior.  Kwiaty i liście wiązówki charakteryzują się bardzo miłym intensywnym zapachem oraz przyjemnym smakiem i z tego względu są tradycyjnie stosowane do aromatyzowania  napojów bezalkoholowych a także piwa i wina. W medycynie tradycyjnej kwiaty wiązówki stosowane były w leczeniu wielu schorzeń, między innymi reumatycznego bólu stawów i mięśni, a także chorób przeziębieniowych. Późniejsze badania potwierdziły obserwacje medycyny tradycyjnej. Z kwiatów wiązówki już w 1833 roku wyizolowano kwas salicylowy, którego pierwsza niemieckojęzyczna nazwa brzmiała „Spirsäure” od dawnej botanicznej nazwy wiązówki Spirea ulmaria. Kilkadziesiąt lat później firma Bayer zaczęła produkować Aspirin, lek zawierający kwas acetylosalicylowy, syntetyczną pochodną kwasu salicylowego. Oprócz kwasu salicylowego i jego pochodnych (aldehyd salicylowy, salicylan metylu)  kwiat wiązówki zawiera garbniki, flawonoidy, kumaryny, witaminę C i śluzy. Obecność pochodnych kwasu salicylowego tłumaczy przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwgorączkowe działanie surowca, natomiast śluzy i garbniki łagodzą oddziaływanie salicylanów na błony śluzowe żołądka.

KWIAT HIBISCUSA

Hibiscus sabdariffa L.

Hibiscus jest rośliną rozpowszechnioną w klimacie tropikalnym. Kwiaty są stosowane powszechnie do przyrządzania napojów. Ze względu na atrakcyjny czerwony kolor i kwaśny smak naparów, kwiat hibiskusa jest chętnie dodawany do mieszanek ziołowych i herbacianych.  Ciemnoczerwona barwa jest wynikiem wysokiej zawartości antocyjanów, silnych przeciwutleniaczy. Kwaskowy smak surowiec zawdzięcza obecności witaminy C oraz innych kwasów organicznych. Ponadto w kwiatach hibiskusa występują śluzy, flawonoidy, pektyny i polifenolokwasy. W wielu kulturach kwiat hibiskusa stosowany jest w medycynie ludowej dla pobudzenia łaknienia,  a także w przeziębieniach i nieżytach górnych dróg oddechowych  jako środek rozluźniający śluz. Nieliczne badania farmakologiczne wskazują, że kwiat hibiskusa wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, słabe przeczyszczające i poprawiające krążenie.